Zutaten:
· 1 Packung Reiswaffeln (100 g), grob zerbröselt
· 1 Zwiebel, fein gewürfelt
· 300 ml warmes Wasser
· 35 g Tomatenmark
· 3 EL neutrales Pflanzenöl
· ca. 1 TL scharfer Senf
· ca. 1 TL Paprika edelsüß
· etwas Rauchsalz, getr. Knoblauch und Zwiebel
· Salz, Pfeffer

Zubereitung:
· Reiswaffeln grob in eine ausreichend große Schüssel bröseln und mit dem Wasser übergießen.
· Übrige Zutaten hinzugeben, gut vermengen und abschmecken.
· Bestenfalls eine Weile abgedeckt ziehen lassen und noch mal kräftig durchrühren